Day. 119 Arem-arem Nasi Ati Ayam Sayur (9 month+). Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Ga ada daun pisang, alfoil pun jadi. 😁 Ga kalah tuh wanginya sama yg pake daun pisang. Apalagi setelah bungkusannya dibuka, aromanya pun langsung memenuhi indera penciuman. 😋 Alhamdulillah anaknya doyan.
Bunda dapat membuat Day. 119 Arem-arem Nasi Ati Ayam Sayur (9 month+) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Day. 119 Arem-arem Nasi Ati Ayam Sayur (9 month+) yuk!
Bahan Day. 119 Arem-arem Nasi Ati Ayam Sayur (9 month+)
- of 🍙 Nasi:.
- 3 sdm of beras putih.
- 300 ml of air.
- 1 sdm of santan instan.
- of 🍙 Isian:.
- 1 buah of ati ayam ungkep, cincang halus (lihat resep).
- 2 sdm of mix veggie, cincang halus.
- 1 batang of bunga bawang ukuran kecil, iris tipis.
- 1/2 sdm of santan instan.
- 3 lembar of daun salam ukuran kecil.
Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja. Arem-arem merupakan salah satu hidangan tradisional yang terbuat dari beras dan diberi isi daging ayam atau lain sebagainya. Arem-arem isi daging ayam memiliki rasa yang begitu enak dan sedap.
Langkah-langkah memasak Day. 119 Arem-arem Nasi Ati Ayam Sayur (9 month+)
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan beras. Masak hingga nasi matang. Tambahkan santan instan, aduk rata. Sisihkan..
- Campur ati ayam, mix veggie, bunga bawang dan santan instan. Aduk rata. Sisihkan..
- Gunting alfoil sesuai ukuran yg diinginkan sebanyak 3 lembar. Di atas alfoil, letakkan daun salam di atasnya. Tata 2 sdm nasi dan 2 sdm isian di atas daun salam. Gulung dan padatkan. Lakukan hingga nasi dan isian habis..
- Kukus selama 15 menit..
Anda bisa menyajikan sajian ini untuk sarapan atau hanya untuk kudapan saja. Arem-arem terbuat dari nasi yang telah dikukus dan diberi isian di dalamnya. Biasanya isian arem-arem tersebut berupa daging ayam, sambal goreng, mie, oncom, kentang, wortel, sayuran Arem-arem sendiri cukup populer bagi masyarakat di daerah Kebumen, Solo, Jogja, dan beberapa. Arem-arem yang terbuat dari nasi aron dan diisi dengan ayam ini sangat cocok dijadikan bekal sekolah si kecil. Jika sedang malas membawa nasi beserta lauk pauknya, arem-arem bisa menjadi pilihan bekal yang pas.
