Resep Kolak Karamel Pisang Ubi Kacang Merah - MPASI 9 bulan yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Kolak Karamel Pisang Ubi Kacang Merah - MPASI 9 bulan. Keyword Kolak Pisang, Kolak Ubi, Resep Kolak. Silakan gosongkan gula pasir yang sudah anda siapkan. Kolak pisang ubi merah spesial sudah selesai dibuat.

Kolak Karamel Pisang Ubi Kacang Merah - MPASI 9 bulan Kamu dapat memasak Kolak Karamel Pisang Ubi Kacang Merah - MPASI 9 bulan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Karamel Pisang Ubi Kacang Merah - MPASI 9 bulan yuk!

Bahan Kolak Karamel Pisang Ubi Kacang Merah - MPASI 9 bulan

  1. 1 1/2 sdm of kacang merah.
  2. 1 bh of ubi jalar ukuran kecil.
  3. 1 buah of pisang.
  4. 1 1/3 sdm of gula kelapa.
  5. 60 ml of air.
  6. secukupnya of garam.
  7. of Kuah santan.
  8. 1 1/2 sdm of santan kental.
  9. 20 ml of air.
  10. secukupnya of garam.
  11. 3 cm of daun pandan.

Demikian resep praktis membuat kolak kacang ijo dan pisang. Bulan suci Ramadhan telah datang, siapkan buka puasa dengan beragam resep dan cara membuat kolak pisang yang enak dan dibuat sendiri di rumah. Kolak dibuat menggunakan gula merah, santan dan beragam isi seperti pisang, ubi, singkong, labu. Kolak ini berbahan dasar pisang atau ubi jalar dengan cara masak direbus dengan santan dan gula aren.

Cara membuat Kolak Karamel Pisang Ubi Kacang Merah - MPASI 9 bulan

  1. Rebus kacang merah hingga empuk kemudian haluskan.Bisa dihaluskan manual atau menggunakan blender dengan ditambahkan air secukupnya. Jika diblender, maka kentalkan sebentar kacang merah yang telah dihaluskan tadi, dengan cara dipanaskan diatas teflon.Kemudian sisihkan..
  2. Karamel Pisang Ubi : Campurkan gula kepala, air, pisang dan ubi jalar..
  3. Masak dengan api kecil sambil pisang dan ubi dihaluskan.Tambahkan garam..
  4. Tunggu hingga mendidih dan kuah gula kelapa berkurang..
  5. Masak kuah santan dengan api kecil dan tambahkan garam. Aduk perlahan hingga mendidih sebentar..
  6. Campurkan kacang merah yang telah dihaluskan,karamel pisang, ubi jalar dan kuah santan. Sajikan hangat..

Terkadang bila dibulan ramadhan banyak juga orang yang membagikan kolak ini sebagai takjil untuk berbuka puasa. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga. Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana.

simple hit counter