MPASI 4 bintang (9 bulan): ayam bayam. Nasi Merah karbohidrat Paha ayam protein hewani Tofu protein nabati Kembang kol + bayam sayuran. Yaaay…. si kecil sudah memasuki fase MPASI. Ini waktunya si Kecil banyak eksplor tekstur dan rasa Ma!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak MPASI 4 bintang (9 bulan): ayam bayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep MPASI 4 bintang (9 bulan): ayam bayam!
Bahan-bahan MPASI 4 bintang (9 bulan): ayam bayam
- 2 genggam of beras putih (karbohidrat).
- 5 tangkai of bayam (sayur).
- 1/4 buah of jagung manis, dipipil (karbohidrat).
- of Daging ayam (dari 1/4 kg dada ayam saya bagi-bagi untuk 6x masak, disimpan di dalam freezer) (protein hewani).
- 1 slice of tempe (protein nabati).
- 1 siung of bawang merah.
- 1 siung of bawang putih.
- of Garam.
- of Kaldu (non msg).
- 1 blok of keju belcube (lemak tambahan).
Langkah-langkah membuat MPASI 4 bintang (9 bulan): ayam bayam
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam, bayam, jagung manis, bawang merah, bawang putih..
- Panaskan air sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil agar matang merata. Menit ke 10, masukkan beras. Berasnya tergantung banyak makan si anak, bisa lebih atau kurang..
- Menit ke 15 masukkan jagung manis, tempe, bawang merah, bawang putih, sejumput garam, dan kaldu ayam. Kaldu ayamnya aku pake merk maseko (non msg)..
- Menit ke 30 masukkan bayam, aduk-aduk selama 5 menit. Biasanya di menit-menit ini air mulai surut, kalau dirasa kurang lembek tambahkan air matang sedikit-sedikit..
- Setelah matang diamkan dulu sebentar, lalu masukkan ke dalam blender. Blender sampai tekstur yang diinginkan..
- Bagi tiga ke masing-masing mangkok. Biasanya aku sajikan per mangkok 8-9 sdm orang dewasa..
- Sebelum dimakan, tambahkan lemak tambahan. Bisa keju, unsalted butter, atau evoo. Untuk kali ini aku pakai keju belcube..