Cara Membuat Bandeng Goreng Gurih Untuk Pemula!

Bandeng Goreng Gurih. Sajian hidangan ikan bandeng goreng kering yang renyah adalah salah satu menu lauk nasi yang lezat. Hidangan ini dibuat dengan racikan bumbu sederhana, namun dengan rasa yang luar biasa. Hidangan ikan bandeng goreng telur adalah salah satu hidangan yang lezat.

Kamu dapat menyiapkan Bandeng Goreng Gurih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Goreng Gurih!

Bahan-bahan Bandeng Goreng Gurih

1. 5 ekor of bandeng ukuran sedang.
2. of Bumbu halus (marinasi) :.
3. 2 sdm of garam.
4. 4 siung of bawang merah.
5. 3 siung of bawang putih.
6. 1/2 sdm of ketumbar.
7. 1 lbr of daun jeruk.
8. 1 ruas of jahe.
9. 1 ruas of kunyit.

Ada dua cara mengeluarkan duri bandeng. Ada yang langsung ditarik dari insang setelah dipukul-pukul, ada yang ditarik seperti video di atas. Lihat juga resep Ikan bandeng goreng rumahan, enak n simple enak lainnya. Khasiat.co.id - Bandeng goreng merupakan salah satu makanan seafood khas Indonesia yang memiliki rasa begitu nikmat.

Langkah-langkah memasak Bandeng Goreng Gurih

1. Cuci bersih bandeng, kerat sekujur badanya supaya saat digoreng duri halusnya yang banyak bisa kering dan tidak mengganggu saat dinikmati.
2. Haluskan bamer, baput, kunyit, jahe, daun jeruk, ketumbar dan garam (boleh ditambah penyedap bila suka). Balurkan pada ikan bandeng (punya saya, saya belah jadi 2 karena kalo sekali makan 1 ekor suka nggak habis. Biar nggak nyisa dibelah jadi 2, klo mo nambah tinggal nambah lagi sepotong 😅). Diamkan selama 15-30 menit. (klo mo d makan bsk bisa kok, masukin kulkas aja dl besok baru digoreng, tapi kurangi garamnya ya....biar g keasinan).
3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil biar kering nggak gosong. (hihihi... saya goreng nya pake wajan tua jadi warna wajannya item 😂😂😂).

Banyak orang menyukai makanan ini karena gurih dan memiliki aroma. Bandeng Presto Empuk Bandeng Presto Empuk Ikan Bandeng presto banyak disukai anak- anak karena rasanya yang gurih selain itu jik. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Ikan bandeng tidak akan terasa amisnya kalau dikombinasikan dengan harumnya darun jeruk.