Cara Memasak Bandeng Cabut Duri Goreng Gurih Anti Ribet!

Bandeng Cabut Duri Goreng Gurih. Ada dua cara mengeluarkan duri bandeng. Ada dua cara mengeluarkan duri bandeng. Ada yang langsung ditarik dari insang setelah dipukul-pukul, ada yang ditarik seperti video di atas.

Kalian dapat membuat Bandeng Cabut Duri Goreng Gurih hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Cabut Duri Goreng Gurih!

Bahan Bandeng Cabut Duri Goreng Gurih

1. 1 ekor of bandeng cabut duri.
2. of bumbu kuning halus:.
3. 7 siung of bawang merah.
4. 2 siung of bawang putih.
5. 1 ruas of jahe.
6. 1 ruas of kunyit.
7. 2 sdm of ketumbar bubuk.
8. 1 sdm of minyak goreng.
9. of bumbu lumur :.
10. 1 sdt of merica bubuk.
11. 1 sdt of garam halus.
12. 1/2 buah of jeruk nipis atau 3 sdm air jeruk nipis.
13. of Bahan lain :.
14. Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
15. of aneka sayur lalap (timun, tomat, selada, kemangi).
16. of Sambal korek dan sambal kecap.

Bandeng Cabut Duri Kapasari Surabya adalah tempat wisata kuliner dengan aneka pilihan masakan bandeng. Dimana bandeng tanpa duri merupakan salah satu menu andalan masakan khas Sidoarjo ini,bandeng cabut duri adalah proses pengolahan diversifikasi produk perikanan, terutama produk. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Cara membuat: - Goreng ikan bandeng, sisihkan - Panaskan minyak goreng.

Cara memasak Bandeng Cabut Duri Goreng Gurih

1. Cuci bersih bandeng, taburi dengan merica bubuk,air jeruk nipis, garam..
2. Haluskan bumbu kuning lalu tambahkan minyak goreng. oles bumbu kuning pada ikan secara rata. diamkan kurang lebih 15 - 30 menit..
3. Panaskan minyak goreng agak banyak. supaya ikan bisa masuk semua tanpa harus dibalik saat menggoreng. goreng ikan hingga bewarna keemasan atau sesuai selera. (saya goreng nya agak gelap krn keluarga suka yg kriuk kriuk kering). lalu angkat ikan bandeng dan tiriskan..
4. Sajikan dengan aneka sayur lalapan dan sambal (saya bikin sambal korek dan sambal kecap).. tak lupa minuman yg segar (es markisa). hmm Lezatt.. yuukk makan 😍.

Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu yang lain, sisihkan - Taruh ikan di panci presto. Baik duri besar, maupun duri halus. Duri-duri ini harus benar-benar disingkirkan, terutama jika anda ingin membuat bandeng bakar utuh, fillet bandeng goreng Karena kalau dilakukan nanti setelah duri tercabut, sisik akan jauh lebih sulit untuk dibersihkan. Daging ikan bandeng pun jadi rawan rusak. Duri-duri ini harus dihilangkan seluruhnya, terutama jika Anda ingin membuat bandeng panggang utuh, fillet ikan bandeng goreng Membersihkan sisik bandeng harus dilakukan terlebih dahulu.