Cara Memasak Pepes ikan mas presto Anti Ribet!

Pepes ikan mas presto. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Indonesian main dish Pepes Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Pepes ikan mas presto hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes ikan mas presto!

Bahan Pepes ikan mas presto

1. 4 ekor of ikan mas yg sedang.
2. secukupnya of Daun pisang.
3. 2 buah of Jeruk nipis atau lemon.
4. 3 ikat of daun kemangi (petikin).
5. 2 tangkai of daun bawang (potong potong).
6. 4 lembar of daun salam.
7. secukupnya of Garam.
8. secukupnya of Penyedap.
9. 4 sdm of Minyak goreng.
10. of Bumbu yg di haluskan :.
11. 2 tangkai of sereh (ambil bagian yg putihnya).
12. 20 siung of bawang merah.
13. 1 siung of bawang putih.
14. 7 butir of kemiri.
15. 2 buah of kunyit.
16. 5 cm of jahe.

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan Untuk membuat resep pepes ikan bandeng presto tentunya diperlukan bahan utama yaitu bandeng. Bandeng presto bisa dibeli di pasar atau toko. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Ücretsiz. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana.

Cara memasak Pepes ikan mas presto

1. Cuci ikan, buang sisik dan insangnya, lalu cuci dg jeruk nipis atau lemon diamkan dulu sekitar 10 menit, lalu cuci bersih tiriskan, supaya tidak banyak kandungan air..
2. Siapkan daun pisang, siram daun pisang supaya bersih lalu angin angin kan sambil di jemur supaya agak layu, setelah layu angkat dan di lap daun nya, siapkan bumbu bumbu,.
3. Blender bumbu atau di uleg, campurkan dg ikan yg sudah di tiriskan td tambahkan garam, penyedap dan minyak goreng, masukkan daun kemangi, daun bawang, icip dikit dg ujung lidah lalu buang lg siap di bungkus. Tiap satu bungkus tambahkan daun salam selembar..
4. Siapkan Panci presto masukkan ikan yg sudah di bungkus ke dlm Panci, kukus selama 1 jam perhitungan satu jam saat bunyi presto mulai, bila sudah 1 jm matikan kompor dan biarkan bunyi presto berhenti baru di buka tutupnya. Lalu pepes di garang pake teflon atau penggorengan supaya kandungan air nya berkurang..

Download Juga Aplikasi Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.