Pepes Ikan Mas Presto. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Indonesian main dish Pepes Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Pepes Ikan Mas Presto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Ikan Mas Presto yuk!

Bahan Pepes Ikan Mas Presto

1 kg of ikan mas.
of Bumbu halus.
10 siung of bawang merah.
8 siung of bawang putih.
2 cm of jahe.
5 cm of kunyit.
1 Batang of serai diambil putihnya saja.
5 buah of kemiri.
of Bumbu pelengkap.
of Daun salam.
of Serai.
of Tomat.
5 btg of daun bawang.
1 ikat of daun kemangi.

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan Untuk membuat resep pepes ikan bandeng presto tentunya diperlukan bahan utama yaitu bandeng. Bandeng presto bisa dibeli di pasar atau toko. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Ücretsiz. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana.

Langkah-langkah memasak Pepes Ikan Mas Presto

Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis.
Haluskan bumbu halus.
Lumuri ikan dengan bumbu halus bagian luar dan dalam perut diamkan sebentar.
Siapkan bumbu pelengkap.
Siapkan daun pisang, beri daun salam, serai kemangi, tomat, irisan daun bawang,kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit. Gulung daun daun pisang sampai menutupi badan ikan, semat dengan lidi di kedua ujungnya.
Tata dalam panci presto, tambahkan air sampai menutupi permukaan bungkusan, tambahkan garam, masak selama 1 Jam.
Matikan kompor, tunggu hingga uapnya menghilang, buku tutup panci, tiriskan bungkusan ikannya. pepes ikan mas presto siap dihidangkan. Kl saya di garang digarang dulu biar cepet kering😄.

Download Juga Aplikasi Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.