Cara Membuat Pepes ikan mas duri lunak yang Gurih!

Pepes ikan mas duri lunak. Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI. Gurih lembutnya ikan pepes akan semakin sempurna bila diolah dengan ikan duri lunak. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Pepes ikan mas duri lunak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes ikan mas duri lunak!

Bahan-bahan Pepes ikan mas duri lunak

1. 4 ekor of ikan mas.
2. 1 genggam of daun kemangi.
3. 4 lembar of daun salam.
4. 4 lembar of daun jeruk.
5. 1 batang of serai.
6. 2 ruas of jahe.
7. 2 ruas of lengkuas.
8. 4 of cabe rawit.
9. 1 buah of tomat.
10. of Daun pisang.
11. Tusuk of gigi.
12. of Bumbu halus.
13. 5 siung of bawang putih.
14. 10 siung of bawang merah.
15. 2 ruas of kunyit.
16. 2 of cabe rawit.
17. 5 of cabe kriting.
18. 1 sdm of garam.

Kami Menyediakan Pepes Ikan Duri Lunak dengan rasa yang luar biasa nikmat. Untuk info silahkan klik : jualpepesikandurilunakbogor.blogspot.com. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Cara membuat Pepes ikan mas duri lunak

1. Cuci ikan, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih lagi..
2. Blender/ulek bumbu halus..
3. Potong2 serai, lengkuas, jahe & tomat. Geser daun pisang di atas kompor agar layu & tidak mudah sobek..
4. Lumuri ikan dengan setengah bumbu halus. Siapkan daun yang sudah dilap dengan kain bersih, tata berturut bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, tomat. Letakkan ikan, bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, tomat, daun salam, daun jeruk, cabe rawit, daun kemangi..
5. Bungkus, semat dengan tusuk gigi, ikat dengan tali batang daun pisang. Kukus dengan panci presto selama 1,5 jam dengan api besar, dihitung mulai dari panci berbunyi..
6. Dan siap disajikan. Jika ingin pepes kering, boleh dipanggang dulu di atas teflon sebelum disajikan. Selamat mencoba!.

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Yuk, simak resep dan cara membuat pepes ikan duri lunak yang bisa jadi menu sehari-hari di rumah atau kost!