Cara Memasak Pepes ikan mas duri lunak Enak dan Mudah dibuat di Rumah

Pepes ikan mas duri lunak. Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI. Gurih lembutnya ikan pepes akan semakin sempurna bila diolah dengan ikan duri lunak. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Pepes ikan mas duri lunak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes ikan mas duri lunak!

Bahan Pepes ikan mas duri lunak

1. 1 kg of ikan mas bersihkan.
2. 5 ikat of daun kemangi/sesuai selera.
3. secukupnya of Daun salam.
4. 1 buah of jeruk nipis ambil airnya.
5. secukupnya of Daun pisang.
6. sesuai selera of Gula dan garam.
7. of Bumbu halus :.
8. 13 siung of bawang merah.
9. 9 siung of bawang putih.
10. 10 butir of kemiri yg sdh disangrai/digoreng sblnya.
11. 2 ruas of jahe.
12. 2 jari of telunjuk kunyit.
13. 8 buah of cabe merah kriting bisa ditambah rawit merah sesuai slera.
14. 4 batang of sereh sblmnya diiris halus dulu.

Kami Menyediakan Pepes Ikan Duri Lunak dengan rasa yang luar biasa nikmat. Untuk info silahkan klik : jualpepesikandurilunakbogor.blogspot.com. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas duri lunak

1. Cuci bersih ikan lalu kucuri dgn air perasan jeruk nipis diamkan 15-20 menit kmudian cuci bersih kembali.
2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum beri garam dan gula sesuai selera icip rasa.
3. Setelah ditumis campur ikan mas aduk sampai rata (kompor dlm keadaan mati) atau bisa jg diaduk di wadah diamkan kira2 30 menit spy bumbu meresap.
4. Siapkan daun pisang letakkan daun salam dan kemangi diatasnya.
5. Kemudian letakan ikan diatasnya beri lg daun salam dan kemangi diatas ikannya.
6. Setelah itu bungkus dan sematkan ujung2nya dgn lidi/tusuk gigi.
7. Kemudian presto selama 1 jam 30 menit waktu dihitung dimulai dr panci presto mendesis.
8. Setelah matang dan uap panas hilang angkat.
9. Pepes ikan mas duri lunak siap dihidangkan, tdk khawatir lg utk makan si krucils dgn durinya yg seabrek... 😊.
10. Selamat mencoba 😘😘.

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Yuk, simak resep dan cara membuat pepes ikan duri lunak yang bisa jadi menu sehari-hari di rumah atau kost!