Pepes ikan mas tulang lunak. Sazan russian river fish pindang / pindang ikan sungai rusia ikan sazan. Pepes ayam lunak tulang coplok tanpa presto. Pepes ikan mas lunak tanpa presto. dapur sunda.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Pepes ikan mas tulang lunak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes ikan mas tulang lunak yuk!

Bahan-bahan Pepes ikan mas tulang lunak

of Bahan :.
7 ekor of ikan mas.
1 buah of jeruk nipis.
5 buah of belimbing wuluh.
3 ikat of kemangi.
8 lbr of salam.
2 btg of serai.
of Minyak sayur utk menumis bumbu.
of Daun pisang secukupnya (biar layu di kukus atau jemur).
of Bumbu halus :.
10 siung of bawang merah.
8 siung of bawang putih.
5 ruas of kunyit.
3 ruas of lengkuas.
5 butir of kemiri.
1/2 sdt of ketumbar.
8 buah of cabe keriting(sesuai selera ya).
3 buah of cabe rawit.
1/2 sdm of gula merah.
secukupnya of Garam.
1/2 sdm of royco.

Rasanya pun sangat lezat, bikin selalu nambah porsi. Ada pula pepes ayam tulang lunak yang rasanya bikin ketagihan. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata.

Cara membuat Pepes ikan mas tulang lunak

Bersihkan isi perut dan ingsang cuci bersih lalu lumuri Jeruk nipis sisihkan.
Haluskan /blender bawang merah, bawang putih,kunyit, kemiri, cabe, gula, lengkuas, ketumbar.
Tumis bumbu halus supaya hilang air nya tambahkan garam dan royco secukup nya.
Baluri ikan dengan bumbu.
Bungkus satu persatu ikan dgn daun tambahkan irisan belimbing, serai, salam, kemangi sematkan dgn tusuk gigi.
Masukkan ke dalam presto. Masak kurang lebih 60 menit lalu panggang di atas teflon hingga daun mulai kering.
Angkat dan sajikan. *selamat menikmati pepes ikan mas tulang lunak*.

Ikan mas adalah salah satu bahan makanan favorit bagi penggemar kuliner nusantara. Bahanya yang mudah di dapat dapat memang menyehatkan membuat pepes Pepes ikan mas dapat diolah dengan berbagai cara. Berikut ini beberapa resep untuk membuat pepes ikan mas yang lezat dan bergizi. Cara membuat pepes ikan mas presto duri lunak paling enak dengan racikan bumbu ala masakan Sunda. Pais Lauk Emas dengan daging ikan yang lembut serta duri dan tulang lunak menambah spesialnya hidangan menu lauk pauk kali ini bahkan hanya menyisakan daunnya saja.