Cara Memasak Pepes Ikan Mas Duri Lunak #pr_masakanbungkusdaun yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

Pepes Ikan Mas Duri Lunak #pr_masakanbungkusdaun. Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI. Gurih lembutnya ikan pepes akan semakin sempurna bila diolah dengan ikan duri lunak. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak.

Pepes Ikan Mas Duri Lunak #pr_masakanbungkusdaun Teman-teman dapat menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak #pr_masakanbungkusdaun hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak #pr_masakanbungkusdaun!

Bahan-bahan Pepes Ikan Mas Duri Lunak #pr_masakanbungkusdaun

  1. 1 kg of ikan mas (mimi isi 3) bersihkan.
  2. 2 bh of jeruk nipis dan garam.
  3. 3 bh of sereh, memarkan.
  4. Secukupnya of daun salam.
  5. Segenggam of daun kemangi.
  6. 1 bh of tomat rajang kasar.
  7. 2 btg of daun bawang, iris halus.
  8. Secukupnya of cabe rawit utuh.
  9. Secukupnya of gula, garam dan kaldu bubuk.
  10. Secukupnya of daun pisang dan tusuk gigi.
  11. of >> bumbu dihaluskan :.
  12. 5 bh of cabe merah keriting (pedas sesuai selera).
  13. 8 bh of bawang merah.
  14. 4 bh of bawang putih.
  15. 6 bh of kemiri goreng/sangrai.
  16. 1/2 jempol of kunyit.
  17. 1 ruas of jahe.
  18. 1 ruas of laos muda.
  19. 1/2 sdt of ketumbar.
  20. 3-4 sdm of minyak goreng.

Kami Menyediakan Pepes Ikan Duri Lunak dengan rasa yang luar biasa nikmat. Untuk info silahkan klik : jualpepesikandurilunakbogor.blogspot.com. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Langkah-langkah memasak Pepes Ikan Mas Duri Lunak #pr_masakanbungkusdaun

  1. Bersihkan ikan dr insang dan isi perutnya. Kerat2 badan nya.. Kucuri jeruk nipis dan garam biarkan sejenak. Cuci bersih lagi..
  2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus (kalo dihaluskan dgn minyak ga usah ditambain minyak nya). Tumis2 smp harum dan matang. Matikan api..
  3. Campur bumbu tumis dgn daun bawang, tomat, kemangi, gula garam dan kaldu bubuk (bila suka). Garam nya 2tingkat lebih asin, krn suka ilang asin nya pas mateng. Bagi bumbu jadi 3bagian..
  4. Lumuri ikan di bagian badan dan isi perut ikan. Tata daun pisang, taruh sereh, salam. Tata ikan diatas sereh, isi bagian perut ikan dgn bbrp lembar salam juga. Beri cabe rawit dan oles2 bumbu lagi smp merata. Semat tusuk gigi..
  5. Kukus di dandang yg udh dipanaskan. Masukkan pepes dan kukus min 2 jam dgn api kecil. Pastikan air dikukusan cukup. Kalo pake presto 30 menit dr bunyi peluit, matikan dulu apinya. Biarkan 30menit. Stlh itu panaskan lagi 30menit dr bunyi peluit. Cukup sejam inshaAllah udh lunak..
  6. Selamat mencoba....

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Yuk, simak resep dan cara membuat pepes ikan duri lunak yang bisa jadi menu sehari-hari di rumah atau kost!

simple hit counter