Resep Pepes ikan mas duri lunak Anti Gagal

Pepes ikan mas duri lunak. Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI. Gurih lembutnya ikan pepes akan semakin sempurna bila diolah dengan ikan duri lunak. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Pepes ikan mas duri lunak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes ikan mas duri lunak!

Bahan Pepes ikan mas duri lunak

1. 3 ekor of ikan mas sedang.
2. 2-3 ikat of daun kemangi 1ikat isi 5.
3. 1 genggam of bawang merah.
4. 1 bongkol of bawang putih.
5. 2 bh of cabe merah kriting.
6. 5 sdm of garam.
7. 1 bh of kunyit.
8. 3-5 cm of jahe,lengkuas muda.
9. 3 lembar of daun salam.
10. 3 batang of serai.
11. 1 bungkus of royko ayam.
12. of secukup'y cuka,garam u/ melumuri ikan.
13. of secukup'y daun pisang batu,tali rapia u/ mengikat.

Kami Menyediakan Pepes Ikan Duri Lunak dengan rasa yang luar biasa nikmat. Untuk info silahkan klik : jualpepesikandurilunakbogor.blogspot.com. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Cara membuat Pepes ikan mas duri lunak

1. Cuci bersih ikan pas beli udah di siangi sm abang'y kemudian lumuri dgn 2sdm garam & cuka secukup'y diamkan10-15menit.kemudian siangi daun kemangi & cuci bersih.
2. Ulek bumbu sampai halus bawang,cabe,jahe,lengkuas,kunyit,garam beri royko kemudian lumuri ikan dgn 1/2 bumbu bersama daun kemangi aduk2 diamkan 15-30 menit & sisa'y lumuri kembali diatas daun kemangi.
3. Siapkan daun pisang batu taro 1 per 1 ikan di daun beri daun kemangi ke dlm perut & di atas'y ratakan kasih daun salam & serai kemudian bungkus.daun'y bs 3-4 lapis ikat dgn tali kemudian kukus menggunakan panci presto 2jam y. aq cb 1jam ternyata blm lunak jd di kukus lg 1jam mungkin karna panci'y abal2 x😀.
4. Setelah 2jam angkat tiriskan kemudian panggang di kompor sampai agak kering daun'y agak hitam bulak balik y.setelah matang sajikan dgn nasi tempe goreng & sambel cikur wenak sampe nambah makan'y😀.
5. Daleman ikan'y jg enak di tambah 1centong nasi & bumbu'y aq ambil sedikit dr bumbu ikan proses'y sama cm pk daun'y 2lapis aja kemudian di kukus 15 menit & stlh matang panggang lgsg di makan jg enak ky nasi bakar abang2 di tambah nasi lg jg enak😁.

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Yuk, simak resep dan cara membuat pepes ikan duri lunak yang bisa jadi menu sehari-hari di rumah atau kost!