Pepes ikan mas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Bunda dapat memasak Pepes ikan mas hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes ikan mas!

Bahan-bahan Pepes ikan mas

1 kg of ikan mas isi tiga ekor.
of bawang merah/putih.
of cabe, kemiri, tomat merah / ijo.
of sere, daun salam,lengkuas.
of garam secukup nya,, daun kemangi /kunyit sdkt.
of sedikir air asam jawa.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya.

Cara memasak Pepes ikan mas

Halus kan semua bumbu, kecuali sere, salam,tomat, lengkuas,,,,tumis sebentar biar nga langu.
Kukus setelah di bungkus daun pisang kurang lbh 1jam,, setelah mtng panggang smpe kering keset,,, (klau pk presto cukup 30menit yah bunda) jadii deh pepes nya mantuul bnget di sajikan dngan nasi hangat 🤗.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa.