Sayur daun singkong balado ala-ala. .endess banget, Sayur Opor Daun Singkong, ditambah dengan menu pelengkap Sambal Kentang Balado dan Ikan Kembung Goreng cocok banget dihidangkan Resep cara membuat kentang goreng crispy ala rumahan sederhana IDE bisnis IDE usaha modal ekonomis. Assalamualaikum dunsanak. kali ini saya ingin membagikan resep sayur rumahan cuma modal daun singkong dan cabe merah saja.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sayur daun singkong balado ala-ala hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur daun singkong balado ala-ala yuk!

Bahan Sayur daun singkong balado ala-ala

300 gr of daun singkong rebus.
100 gr of ikan laut kering (bisa pakai teri).
1000 ml of air.
1 bks of santan instan.
3 lbr of daun salam.
3 batang of serai.
3 sdm of minyak goreng.
1 sdm of bumbu kaldu bubuk (saya bikin sendiri).
of Bumbu halus :.
3 buah of cabe merah.
7 buah of cabe rawit.
7 butir of bawang merah.
2 butir of bawang putih.
2 sdm of garam.

Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Rebus daun singkong sampai matang dan empuk lalu tiriskan. Kemudian peras daun singkong dan potong kasar. b. Rebus sedikit air, masukkan bumbu halus ke dalam bumbu dan masak hingga mendidih.

Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong balado ala-ala

Tumis bumbu halus, hingga harum, masukan daun salam & serai, lalu ikang kering.
Masukan air & santan. Kemudian masukan daun singkong rebus..
Tunggu bbrp saat hingga daun singkong benar2 empuk. Lalu masukan garam & bumbu kald. bubuk. Koreksi rasa, jika di rasa cukup, angkat & sajikan.

Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong ala restoran Padang enak lainnya. Sayur daun singkong yang jadi salah satu menu hidangan pelengkap nasi padang.walau sayur ini tidak selengkap resep uni Susi.sayur ini enak dan rasanya nikmat khas masakan minang.walau pakai santan tapi seger.