Cara Membuat Gulai Daun Singkong Anti Gagal

Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Teman-teman dapat memasak Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!

Bahan Gulai Daun Singkong

1. 2 ikat of daun singkong.
2. 1 sachet of santan kara / 50 gram fiber cream.
3. Secukupnya of minyak goreng utk menumis.
4. 2 ltr of air utk kuah sayur.
5. of Bumbu Halus :.
6. 10 siung of bw merah.
7. 5 siung of bw putih.
8. 7 buah of cabe merah besar.
9. 3 butir of kemiri.
10. 1 sdm of ketumbar butir / 1/2 sdt ketumbar bubuk.
11. 1 ruas jari of kunyit bersihkan kulitnya.
12. 1/2 sdt of jinten.
13. of Bumbu Cemplung :.
14. 1 lbr of daun salam.
15. 2 lbr of daun jeruk.
16. 1 ruas jari of laos geprek.
17. 20 buah of cabe rawit utuh.
18. 1 1/2 sdm of garam.
19. 1 sdt of gula.
20. 1 sdt of kaldu jamur.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Cara membuat Gulai Daun Singkong

1. Siangi daun singkong,cuci bersih.
2. Didihkan air lalu rebus daun singkong sekitar 5 menit sampai layu,angkat,buang airnya lalu rendam dg air dingin,tiriskan.
3. Kepalkan daun singkong yg sdh ditiriskan,lalu peras airnya,iris kecil2.
4. Tumis bumbu halus,tambahkan bumbu cemplung,tumis sampai harum,matang dan mengeluarkan minyak,angkat.
5. Didihkan air sekitar 2lt dlm panci,masukkan bumbu halus yg sdh matang,tambahkan santan dan daun singkong,rebus sampai matang dan empuk,koreksi rasa,sajikan.

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.