Cara Memasak Gulai daun singkong yang Gurih!

Gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai daun singkong!

Bahan Gulai daun singkong

1. 2 ikat of daun singkong muda.
2. of Cempokak / rimbang sesuai selera, di geprek.
3. Segenggam of udang kering / teri medan, di goreng.
4. 1.2 liter of santan encer.
5. 600 ml of santan kental.
6. of Bumbu halus :.
7. Segenggam of cabe rawit, bisa dicampur cabe keriting.
8. 12 siung of bawang merah.
9. 8 siung of bawang putih.
10. 6 butir of kemiri.
11. 5 cm of kunyit.
12. of Bahan lain :.
13. 3 batang of sereh di geprek.
14. 5 cm of lengkuas di geprek.
15. 3 cm of jahe di geprek.
16. 4 biji of asam cekala di geprek (boleh di skip).
17. 2 lembar of daun jeruk.
18. 2 lembar of daun salam.
19. 1 buah of tomat, belah 8.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Cara memasak Gulai daun singkong

1. Cuci bersih daun singkong, remas dan potong kasar.
2. Tumis semua bumbu, kecuali tomat dan cekala sampai harum,.
3. Masukkan santan encer tunggu sampai mendidih, masukkan daun singkong dan rimbang, tambahkan garam.
4. Setelah setengah matang, masukkan santan kental, tomat dan cekala.
5. Aduk aduk santan jangan sampai pecah, koreksi rasa..
6. Tunggu sampai matang, masukkan udang kering / ikan teri, angkat dan sajikan 😘😘.

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.