Gulai ikan salai daun singkong. Kali ini saya masak menu kesukaan suami, gulai pucuk ubi kalo bahasa melayu, ditambah ikan salai yang khas. 👍 yummy. Bahan² : Bumbu halus : Bawang merah. Ini duan singkongnya gx beli ya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai ikan salai daun singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai ikan salai daun singkong yuk!
Bahan-bahan Gulai ikan salai daun singkong
- 4 ekor of ikan salai.
- 1/4 kg of santan.
- 15 tangkai of daun singkong.
- 1 sdm of kunyit.
- 2 sdm of bawang merah.
- 1 sdm of bawang putih.
- 1 sdm of jahe.
- 1 sdm of lengkuas.
- 1 sdm of cabe.
- of Daun kunyit,daun jeruk,serai.
- of Garam,gula,royco.
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan salai daun singkong
- Siapkan bumbu,cuci ikan salai.siangi daun singkong.
- Tuang santan kedalam bumbu,masukkan garam,gula dan royco.aduk hingga mendidih.masukkan ikan salai dan daun singkong..
- Masak hingga sayur dan ikan empuk..
Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu. Gulai ikan salai masakan yang sangat enak dan cara memasak yang sangat mudah. Untuk lebih jelasnya saya tulis ya bahan. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi hitam, Ikan ini biasanya oleh Warga Riau sangat digemari dan menjadi masakan khas riau dan sering. Find gulai daun singkong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.