Cara Memasak Gulai Jengkol Telur Daun Singkong Enak dan Sederhana

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan direbus dulu, baru kemudian dimasak bersama kuah gulai. Tertarik dengan resep berkuah santan lainnya?

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Gulai Jengkol Telur Daun Singkong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Jengkol Telur Daun Singkong yuk!

Bahan Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

1. 10 bh of jengkol, kupas, belah dua.
2. 12 tangkai of daun singkong, petiki.
3. 5 btr of telur, rebus, kupas.
4. 1000 ml of santan kental sedang.
5. of Daun²:.
6. 1 btg of sereh, geprek.
7. 1 lbr of daun salam.
8. 1 lbr of daun jeruk.
9. 1 lbr of daun kunyit.
10. of Bumbu Halus:.
11. 6 bh of bawang merah.
12. 2 siung of bawang putih.
13. 1 cm of jahe.
14. 2 cm of lengkuas.
15. 1/2 sdt of kunyit bubuk.
16. 50 gr of cabe rawit.

Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Resep gulai ini juga bisa ditambah dengan ikan teri ya bun.tinggal. Description: Gulai telur campur daun singkong. Masak semua bumbu dengan santan hingga. mendidih.masukan ikan teri medan,kentang dan cabe petik. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Resep Sayur Daun Singkong - @vitakwee.

Cara membuat Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

1. Rebus jengkol sampe empuk, geprek sedikit. Rebus telur hingga matang, kupas. Didihkan air, rebus daun singkong hingga setengah lunak, angkat, tiriskan..
2. Masukkan telur, jengkol, daun²an dan bumbu halus dalam wajan. Tuang santan, hidupkan api, masak sambil diaduk sampai mendidih..
3. Masukkan daun singkong, bubuhi garam dan gula, aduk rata, masak hingga matang. Angkat, sajikan dengan nasi anget..

Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. KOMPAS.com - Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi Tahu Telur. Resep GULAI JARIANG khas Dapur Uni ET GULAI DAUN SINGKONG. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai jengkol daun singkong khas Padang terasa begitu nikmat.