Resep Gulai daun singkong Lezat dan Cocok Jadi Sajian Keluarga

Gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Kalian dapat menyiapkan Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai daun singkong yuk!

Bahan-bahan Gulai daun singkong

1. 1 ikat of daun singkong muda.
2. 1 bungkus of teri medan/ teri nasi.
3. 1 bungkus of santan kara.
4. of Bahan halus.
5. 2 sdm of ketumbar.
6. 1 ruas of kunyit.
7. 4 siung of bawang putih.
8. 8 siung of bawang merah.
9. 1 ruas of lengkuas.
10. 2 lembar of daun salam.
11. 1 batang of serai.
12. of Garam.
13. of Gula.
14. of Minyak.
15. of Penyedap.
16. of Air.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Cara memasak Gulai daun singkong

1. Pertama rebus daun singkong selama setengah jam, kemudian di cuci dengan air sambil di remas2 agar daunnya menjadi lembut.
2. Jangan lupa goreng terinya juga.
3. Haluskan bumbu kecuali serai, lengkuas dan salam. Iris halus daun singkong yang sudah di remas tadi...
4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi,jangan lupa masukkan lengkuas, salam dan serainya..
5. Masukkan daun singkong aduk2 lalu beri air. Masukkan teri lalu masukkan santan juga. Beri gula garam dan penyedap dan cek rasa..

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.