Resep Gulai Daun Singkong Anti Ribet!

Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Kalian dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!

Bahan-bahan Gulai Daun Singkong

1. 2 ikat of daun singkong petik daunnya.
2. 1 bungkus of santan instant.
3. seruas of lengkuas, memarkan.
4. 1 buah of sereh, memarkan.
5. 2 lembar of daun salam.
6. 2 lembar of daun jeruk.
7. 600 ml of air.
8. 2 sdm of minyak goreng.
9. secukupnya of garam gula.
10. of Bumbu Halus.
11. 4 siung of bawang putih.
12. 7 siung of bawang merah.
13. 2 of cabe merah keriting.
14. 3 of cabe rawit merah.
15. 1 ruas of kunyit bakar.
16. 3 butir of kemiri.
17. 1/2 sdm of ketumbar.
18. 1/2 sdt of merica.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong

1. Rebus daun singkong hingga layu. Peras airnya. Iris kasar..
2. Haluskan seluruh bumbu halus..
3. Panaskan wajan/wokpan dan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk hingga matang dan harum..
4. Tuangkan air hingga setengah mendidih tuangkan santan. aduk rata hingga mendidih..
5. Masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
6. Angkat. siap dihidangkan.

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.