Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng. Kembali lagi dengan aku Mega dan aku Ferem di channel MAKAN LAHAP. Lihat juga resep Gulai Daun Ubi enak lainnya. Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng yuk!

Bahan-bahan Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng

of Daun ubi 2 ikat, bersihkan lalu rebus dan remas kecil kecil.
150 gram of Rimbang.
of Santan dari separuh kelapa.
2 lembar of Daun salam.
1 lembar of Daun kunyit.
1 batang of Sere.
2 sdm of Garam.
of Bumbu halus :.
6 buah of Cabe.
8 siung of Bawang.
2 siung of Bawang putih.
2 ruas of Kunyit.
4 buah of Kemiri.
1/2 sdm of Ketumbar.
2 genggam of Ebi.
of Sambal teri jos :.
100 gram of Ikan teri putih.
of Tomat 2 buah uk. kecil.
2 sdm of Gula.
1 sdm of Garam.
of Bumbu halus :.
12 buah of Cabe merah.
20 buah of Cabe rawit.
6 siung of Bawang merah.
3 siung of Bawang putih.
of Ikan goreng:.
700 gram of Ikan alo alo.
of Jeruk nipis.
2 sdm of Garam.

Resep daun ubi tumbuk khas medan - ikan teri sambal. Semoga daftar menu harian ini dapat melengkapi kegiatan ibadah selama berpuasa. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.

Cara membuat Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng

Tumis bumbu halus gulai daun ubi, masukkan daun salam, daun kunyit, lengkuas, dan sere sampai harum dan tanak.
Lalu masukkan santan, aduk aduk hingga mendidih lalu masukkan daun ubi dan rimbang.
Tambahkan garam, cek rasa dan sajikan.
Goreng teri jangan terlalu kering.
Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, tambahkan air 1 gelas sedang biarkan hingga mendidih masukkan teri dan tomat dan irisan cabe rawit.
Tambahkan gula dan garam, cek rasa dan sajikan.
Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bersihkan kembali, lalu lumuri garam.
Lalu goreng.

Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Sesaat sebelum api kompor dimatikan, masukkan teri yang sudah digoreng. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Masakan sayur bersantan khas Sumatera Barat. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong.