Resep Gulai Daun Singkong Kecombrang Lezat dan Cocok Jadi Sajian Keluarga

Gulai Daun Singkong Kecombrang. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Assalamualaikum teman-teman. kali ini kita buat menu sahri-hari lagi. yakni gulai daun singkong kecombrang. semoga bisa jadi salah satu menu keluarga.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Gulai Daun Singkong Kecombrang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Singkong Kecombrang yuk!

Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Kecombrang

1. 1/2 ikat of daun singkong, petik daunnya. Bilas air.
2. Segenggam of bunga kecombrang yang sudah diiris.
3. Segenggam of udang papai/ rebon.
4. 65 ml of santan instan (Kara).
5. 135 ml of air.
6. 2 lembar of daun jeruk.
7. 1 lembar of daun salam.
8. 1 ruas of lengkuas, mematkan.
9. 1 batang of sereh, memarkan.
10. of Bumbu yang dihaluskan :.
11. 3 siung of bawang merah.
12. 2 buah of cabe merah keriting.
13. 1 ruas of kelingking kunyit bakar.
14. 1 siung of bawang putih.
15. 1 sdt of adas bubuk.
16. 1 sdt of ketumbar bubuk.

Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang. Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih. Makan pasti jadi lebih lahap dengan menu satu ini. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Cara membuat Gulai Daun Singkong Kecombrang

1. Rebus daun singkong dengan garam hingga empuk. Angkat lalu siram dengan air mengalir,.
2. Kemudian peras airnya hingga kering, potong-potong..
3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang..
4. Masukan daun singkong, kecombrang air dan santan. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut..
5. Koreksi rasanya. Terakhir, taburkan udang papai/ rebon goreng..
6. Sajikan..

Daun singkong mungkin termasuk ke dalam sayuran yang cukup anda sering temukan hadir sebagai menu di rumah makan Padang. Sajian mantap dengan bahan dasar daun singkong ini sebenarnya memiliki banyak ragam variasi jenis masakan yang bisa diolah dan dikembangkan. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Angkat. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Resep Sayur Daun Singkong - @vitakwee. Resep Sayur Gulai enak dari Daun Singkong khas masakan padang berikut, praktis, mudah, dan sederhana cara memasaknya, mari kita simak.