Cara Membuat 13. Gulai Daun Singkong & Telur Enak dan Sederhana

13. Gulai Daun Singkong & Telur. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.

Kalian dapat membuat 13. Gulai Daun Singkong & Telur hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 13. Gulai Daun Singkong & Telur yuk!

Bahan-bahan 13. Gulai Daun Singkong & Telur

1. 2 ikat of Daun Singkong.
2. 1 sdm of Garam untuk merebus daun singkong.
3. 4 buah of Telur yg sudah direbus.
4. of Bumbu Halus :.
5. 9 siung of Bawang Merah.
6. 3 siung of Bawang Putih.
7. 4 buah of Cabai Merah Keriting.
8. 3 buah of Kemiri Sangrai.
9. 1/2 sdt of Lada Butir.
10. 1 ruas of Kunyit bakar.
11. 3 cm of Jahe.
12. of Bumbu Cemplung :.
13. 3 lembar of Daun Jeruk.
14. 3 lembar of Daun Salam.
15. 1 batang of Serai memarkan.
16. 1 ruas of Lengkuas geprek.
17. 4 buah of Cabai Rawit Merah utuh.
18. 2 bungkus of Santan Kara (65ml).
19. 800 ml of Air.
20. 1/2 sdt of Royco Ayam.
21. 1 1/2 sdt of Garam.

Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumis pendapatan penjualan ayam goreng. Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha.

Langkah-langkah memasak 13. Gulai Daun Singkong & Telur

1. Rebus daun singkong dalam air mendidih selama 15-20 menit tambahkan garam supaya daun tetap berwarna hijau, setelah itu cuci & peras kemudian potong2 daun.
2. Dalam panci rebus telur -+ 15 menit kemudian rendam dalam air dingin kemudian kupas dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus & masukkan bumbu cemplung, tunggu sampai harum kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit.
4. Setelah air mendidih masukkan telur, daun singkong, santan, garam, dan royco tunggu sekitar 15 menit supaya bumbu meresap kemudian cicipi jika rasa sudah pas matikan api.
5. Sajikan gulai dengan nasi hangat 🤤.

Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa mantap untuk keluarga yang bisa anda coba. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya.