Cara Memasak Gulai daun singkong dan udang khas minang Lezat dan Cocok Jadi Sajian Keluarga

Delicious, fresh and tasty.

Gulai daun singkong dan udang khas minang. Gulai talua daun singkong ko yo subana lamak. Sia nan taragak makan samba iko? pasti amak dunsanak acok masak samba iko kan? tanang. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Angkat dan tiriskan.

Gulai daun singkong dan udang khas minang Bunda dapat menyiapkan Gulai daun singkong dan udang khas minang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai daun singkong dan udang khas minang!

Bahan Gulai daun singkong dan udang khas minang

  1. 2 ikat of daun singkong (ambil bagian yang muda aja).
  2. 250 g of udang ukuran sedang (boleh dengan kulit atau tanpa kulit).
  3. 1/2 bagian of kelapa parut,(santan sekitar 1 liter).
  4. 1 sachet of santan kara kecil 65 ml.
  5. of Bumbu halus.
  6. 15 buah of cabe rawit hijau.
  7. 8 siung of bawang merah.
  8. 4 siung of bawang putih.
  9. 4 buah of cabe keriting merah.
  10. 1 ruas jari of kunyit.
  11. 1 ruas jari of jahe.
  12. 2 ruas jari of lengkuas.
  13. 1/2 bagian of jeruk nipis.
  14. of Daun-daun(bumbu lainnya).
  15. 2 lembar of daun salam.
  16. 1 lembar of daun jeruk.
  17. 1 lembar of daun kunyit.
  18. 1 batang of sereh (geprek).
  19. 1 buah of asam kandis.
  20. 1/4 bagian of jeruk nipis.
  21. secukupnya of Garam.
  22. secukupnya of MSG.

Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk Hallo Mutia. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong.

Cara membuat Gulai daun singkong dan udang khas minang

  1. Lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan 1/2 bagian jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit kemudian bilas dengan air.
  2. Masukkan bumbu halus, daun (salam, jeruk, kunyit), sereh, asam kandis.nyalakan api sedang.
  3. Masak dan aduk hingga mendidih, tunggu sekitar 5 menit mendidih, masukkan daun singkong, masak hingga layu dan setengah matang.
  4. Masukan udang, 1/4 bagian jeruk nipis utuh, aduk rata.
  5. Masak hingga udang matang, sekitar 5-10 menit, tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
  6. Cek rasa dan kematangan daun singkong dan udang.
  7. Matikan api, siap disajikan.

Gulai Singkong, makanan satu ini sudah sangat terkenal terutama para penyuka makanan Minang. BUNTIL Daun Singkong & Daun Pepaya Enak Empuk Resep Emak Resep Sambel Ijo Khas Padang GULAI DAUN SINGKONG TUMBUK DARI MEDAN singkong empuk tidak pahit warnanya tetap hijau dan sehat Resep Sayur Bobor Daun singkong RESEP SAYUR DAUN SINGKONG. RESEP GULAI DAUN SINGKONG EBI Bahan Utama: Udang Ebi Daun Singkong Muda Santan Gulai Singkong, makanan satu ini sudah sangat terkenal terutama para penyuka makanan Minang. Menu Harian Gulai daun singkong & udang remek.

simple hit counter