Gulai daun singkong with tahu. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Bunda dapat membuat Gulai daun singkong with tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai daun singkong with tahu!

Bahan-bahan Gulai daun singkong with tahu

2 genggam of daun singkong.
8 buah of tahu kulit.
1400 ml of air santan encer.
200 ml of santan kental.
1 1/2 sdm of garam.
1 sdm of kaldu bubuk.
1 sdm of gula pasir.
Sejumput of MSG (optional).
of Bumbu halus:.
6 siung of bawang merah.
4 siung of bawang putih.
5 butir of kemiri.
1 sdm of ketumbar.
1 ruas jari of jahe.
2 ruas jari of kunyit.
of Bahan cemplung:.
2 lembar of daun salam.
2 lembar of daun jeruk.
1 Batang of serai, geprek.
1 ruas of lengkuas, geprek.

Daun singkong adalah daun yang berasal dari tanaman singkong atau ketela pohon. Daun singkong juga bisa dibuat isian gorengan tahu pedas. Setelah daun singkong direbus hingga lunak dan layu, Anda bisa menggunakannya untuk olahan masakan seperti gulai daun singkong. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak Ini karena daun singkong muda dimasak menggunakan bumbu gulai yang seringkali digunakan dalam Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa menambahkan irisan tahu tempe dan juga udang.

Cara memasak Gulai daun singkong with tahu

Siapkan bahan, rebus singkong terlebih dahulu, kemudian angkat dan iris",sisihkan.
Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas, tumis sampai harum dan matang agar tidak langu.
Masukan air santan encer, daun singkong,tahu yang di potong kotak", aduk sampai tercampur rata lalu masukan juga gula pasir, garam dan kaldu bubuk,aduk lagi tunggu hingga mendidih.
Masukan santan kental, aduk" terus agar santan tidak pecah, lalu cicipi rasa. Dan siap di sajikan.

Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Paduan gurih daun singkong dan harum kecombrang bikin Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Resep Sayur Gulai enak dari Daun Singkong khas masakan padang berikut, praktis, mudah, dan sederhana cara memasaknya, mari kita simak. Tumis bumbu halus gulai, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang.