Resep Gulai daun singkong Enak dan Sederhana

Gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai daun singkong yuk!

Bahan-bahan Gulai daun singkong

1. 3 ikat of Daun singkong.
2. 1 ons of Kedelai.
3. 1250 ml of Santan.
4. 5 siung of Bawang merah.
5. 3 siung of Bawang putih.
6. 1 ruas of Lengkuas.
7. 2 lembar of Daun salam.
8. 1 lembar of Daun jeruk.
9. 1 batang of Serai.
10. 4 butir of Kemiri.
11. 1 of ruasKunyit.
12. 21 of Cabe rawit.
13. 5 of Cabe merah.
14. 1/2 sdt of Ketumbar.
15. 1/2 sdt of Merica.
16. secukupnya of Garam.
17. of Masako.
18. of Penyedap rasa.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Cara memasak Gulai daun singkong

1. Siapkan semua bumbu, rebus kedelai hingga matang.
2. Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam.
3. Angat kedelai, dan buang airnya ganti dengan air bersih, rebus daun singkong selama 1 jam (ini daunnya agak tua) / rebus hingga empuk, jika sudah empuk angkat dan diamkan dingin, kemudian peras hingga hilang airnya, lalu potong".
4. Masukkan santan kental, tunggu hingga mendidih lalu masukkan daun singkong dan kedelai tunggu hingga bumbu meresap, jangan lupa diaduk.
5. Jika sudah matang, kemudian angkat dan sajikan, selamat menikmati.

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.