Gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Kawan-kawan dapat memasak Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai daun singkong!

Bahan-bahan Gulai daun singkong

1 ikat of daun singkong,cuci bersihkan dan rebus.
of Bumbu halus.
4 siung of bawang putih.
6 siung of bawang merah.
3 btr of kemiri.
1 ruas jari of kunyit.
1 ruas jari of jahe.
Sedikit of kencur.
4 buah of cabe rawit merah.
1/2 sdt of ketumbar.
Secukupnya of lada bubuk.
of Bumbu pelengkap.
3 lembar of daun jeruk.
4 lembar of daun salam.
2 batang of serai.
3 potong of lengkuas.
secukupnya of Air.
1 bks of santan kara.
1 bks of masako.
Secukupnya of gula.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Cara memasak Gulai daun singkong

Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai hingga harum.
Tambahkan daun singkong rebus beri air secukupnya.
Biarkan hingga mendidih,beri masako dan gula,bila dirasa kurang pas,bisa tambahkan sedikit garam.
Tuang santan kara,sambil aduk2 hingga mendidih agar santan tidak pecah,matikan api,pindah ke mangkok saji,gulai daun singkong siap disajikan,selamat mencoba.

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.