Resep Gulai Daun Singkong Sederhana dan Mudah Dibuat

Delicious, fresh and tasty.

Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Gulai Daun Singkong Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!

Bahan-bahan Gulai Daun Singkong

  1. 2 ikat of daun singkong.
  2. 6 bh of bawang merah.
  3. 3 siung of bawang putih.
  4. 5 bh of cabe keriting.
  5. 10 bh of cabe rawit.
  6. 3 bh of kemiri.
  7. 3 lbr of daun jeruk.
  8. 3 lbr of daun salam.
  9. 1 btg of sereh, digeprek.
  10. 1 ruas of lengkuas, digeprek.
  11. 1/2 ruas of kunyit.
  12. 1 sdm of teri nasi/medan.
  13. 1/2 sdt of merica.
  14. of Garam.
  15. of Gula.
  16. 1.2 lt of air.
  17. 1 sachet of santan.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Cara membuat Gulai Daun Singkong

  1. Daun singkong dipetik daunnya, lalu dicuci dan direbus sampai empuk. Setelah empuk, potong2. Sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri, kunyit dan merica. Lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh..
  3. Setelah wangi, beri air sedikit lalu masukkan cabe rawit dan teri nasi/teri medan..
  4. Masukkan daun singkong (dan daun pepaya) yg sudah dipotong2. Beri air, santan, garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai air mendidih. Test rasa. Angkat dan hidangkan..

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.

simple hit counter