Gulai Daun Singkong + Terong. Di acara Potluck jemaat ada anggota jemaat yg membawa sayuran ini, pertama kali mencicipi langsung jatuh cinta. Seperti biasa saya menanyakan resep dan. JAGAN LUPA SUBSCRIBE #masakgulaidaunsingkong #gulaidaunsingkong #daunsingkong #gulaidaunsingkongpakaiteri #ikanteri.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gulai Daun Singkong + Terong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Daun Singkong + Terong yuk!
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong + Terong
- 250 Gr of Terong Hijau.
- 1 Ikat of Daun Singkong.
- 150 ml of santan.
- 300 ml of air.
- of Bumbu Halus.
- 5 siung of bawang merah.
- 4 siung of bawang putih.
- 6 buah of cabai merah.
- 3 buah of cabai keriting.
- of Bumbu Non Halus.
- 2 batang of sereh.
- 3 lembar of daun jeruk.
- 2 lembar of daun salam.
- 1 ruas kecil of jahe.
- 1/2 sdt of lada putih.
- Secukupnya of garam dan VeTsin.
- 1/2 sdt of bubuk kunyit.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka gulai daging.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong + Terong
- Siapkan Bahan. Belah terong (saya gunakan terong hijau kecil panjang) cabik2 daun singkong (ambil bagian muda nya saja) lalu Cuci bersih. Peras Santan (saya gunakan santan kelapa supaya rasanya lebih alami dan gurih).
- Siapkan Bumbu. Blender Bawang putih-Bawang merah-Cabe. Geprek jahe dan sereh. Cuci bersih daun salam dan daun jeruk.
- Buat kuah nya. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi, tambahkan bumbu non halus tumis hingga wanginya keluar, masukkan bubuk kunyit. Tuang santan, lalu aduk aduk supaya tidak pecah. Kekentalan santan dapat disesuaikan dengan selera..
- Masukkan bahan. Tunggu hingga santan panas (tandaya mulai meletup), masukkan daun singkong dan terong. Boleh bersamaan karena terong yg saya gunakan yang kecil dan panjang. Aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan lada, garam, vetsin, koreksi rasa. Tunggu hingga matang..
- Selamat menikmati. Ini saya makan bersama hekeng goreng dan nasi hangat. Juara!.
Resep Gulai Daun Singkong - Daun Singkong dapat di buat menjadi masakan yang paling enak yakni dibuat menjadi gulai. Cuci daun singkong yg sudah dipetik, lalu rebus sampai daun benar benar lembut, jangan lupa beri sedikit garam supaya kandungan vitamin yg ada dalam daun tidak. Find gulai daun singkong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.