Cara Membuat Gule daun singkong jengkol yang Sempurna

Gule daun singkong jengkol. Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri dan Jengkol dan resep Gulai Ikan Teri dan jengkol. Assalamualaikum Terima kasih sudah mampir chanel emak. Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Gule daun singkong jengkol hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gule daun singkong jengkol!

Bahan-bahan Gule daun singkong jengkol

1. 250 gr of jengkol tua.
2. 2 sdm of kopi bubuk.
3. 4 ikat of daun singkong ambil daun mudanya.
4. 1 ltr of santan dr 1 butir kelapa.
5. 10 siung of bamer.
6. 10 buah of cabai rawit merah.
7. 8 buah of cabai merah keriting.
8. 1 cm of jahe.
9. 2 btg of sereh geprek.
10. 1 sdm of Garam.
11. 1 sdt of Gula.
12. of Kaldu bubuk.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.

Langkah-langkah memasak Gule daun singkong jengkol

1. Belah2 jengkol lalu isi dengan air sampai terendam permukaannya tambahkan kopi rebus hingga setengah matang. Biarkan semalaman terendam air kopi agar ketika di makan tidak menyebabkan bau mulut yg menyengat.
2. Setelah semalaman rebus kembali jengkol sebentar hingga mendidih lalu buang airnya dan bilas, geprek.
3. Setelah di pilih daun yg muda lalu ambil sedikit daun singkong pilin2 menggunakan tangan agar daun layu.
4. Cuci bersih, siapkan air untuk merebus setelah mendidih masukkan daun, rebus setengah matang, setelah dingin peras airnya kuat, sisihkan.
5. Tumbuk kasar bawang merah sisihkan.
6. Haluskan cabai kemiri dan jahe sisihkan.
7. Siapkan santan di dalam panci masukkan bumbu, masak hingga mendidih sambil di aduk2 pelan agar santan tidak pecah.
8. Setelah mendidih masukkan daun singkong dan jengkol masak terus hingga daun singkong dan jengkol empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk jika suka. Menambahkan garam sebaiknya sedikit demi sedikit. jika di rasa sudah pas ya jangan di tambah lagi😉 happy cooking.

Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Cara membuat: - Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan, peras airnya, iris-iris - Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, sereh, sampai harum, masukkan jengkol, aduk-aduk sebentar. Manfaat daun singkong bagus untuk kesehatan tubuh. Cara mengolah daun singkong agar aman Khasiat Daun Singkong - Manfaat Daun Singkong ada banyak, tanaman Sementara daun sering digunakan untuk sayuran yang diolah menjadi berbagai masakan seperti tumis daun singkong, gule. Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara.