Gulai Daun Singkong Teri. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. RESEP GULAI DAUN SINGKONG TERI ** Salah satu masakan dari padang, sering dijumpai di rumah padang ya teman.

Bunda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Daun Singkong Teri!

Bahan Gulai Daun Singkong Teri

1 ikat of daun singkong.
1/2 bungkus of santan kara kecil.
1 mangkuk kecil of teri kering.
of Bumbu halus:.
4 of cabai rawit.
3 siung of bawang merah.
2 siung of bawang putih.
2 of kemiri sangrai.
1 sendok teh of ketumbar.
1/2 ruas of kunyit.
1/2 ruas of jahe.
of Bumbu cemplung:.
of Daun salam.
of Daun jeruk.
of Lengkuas.
of Serai.
of Garam.
of Kaldu bubuk.

Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong.

Cara memasak Gulai Daun Singkong Teri

Siangi daun singkong, cuci bersih, lalu rebus dengan tambahan sedikit garam.
Peras air dalam rebusan daun singkong lalu rajang/iris.
Goreng teri hingga matang lalu sisihkan.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
Masukkan bumbu cemplung, daun singkong, dan air. Masak hingga matang..
Tambahkan santan dan teri goreng. Masak kembali hingga matang..
Sajikan.

Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Sesaat sebelum api kompor dimatikan, masukkan teri yang sudah digoreng. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.