Cara Memasak Gulai Daun Singkong Enak dan Mudah dibuat di Rumah

Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Kawan-kawan dapat memasak Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!

Bahan-bahan Gulai Daun Singkong

1. 2 ikat of Daun Singkong.
2. 1/2 bks of Santan instan Sun Kara.
3. 4 Bh of Cabe Merah.
4. 6 bh of Cabe Rawit.
5. 2 bh of Cabe rawit setan.
6. 3 bh of Bawang putih.
7. 5 bh of Bawang merah.
8. 1/2 sendok teh of Ketumbar Bubuk.
9. 1/2 ruas of Kunyit.
10. 3 iris of Laos.
11. 3 bh of daun Salam.
12. 2 bh of Sereh.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Cara membuat Gulai Daun Singkong

1. Pisahkan Daun singkong dari batangnya kemudian cuci bersih yaa bun.
2. Setelah dicuci bersih, rebus terlebih dahulu daun singkong kurang lebih 5-10 menit sampe. air mendidih, dikira2 saja ya bunda, kalo keliatan nya sudah layu bisa ditiriskan, tapi jangan terlalu layu supaya kandungan vitamin tidak hilang, jangan lupa. beri garam 1/2 sendok makan..
3. Kemudian sambil menunggu rebusan daun singkong, kita siapkan bumbu halus tadi, ada bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, cabe setan, kunyit, ketumbar,aku diblender ya bun, karena ga bisa ngulek rapih 😂, jgn lupa cuci bersih terlebih dahulu.
4. Setelah daun singkong matang, angkat dan tiriskan, kemudian panaskan minyak goreng dan oseng sebentar bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula 1/2 sendok maka, royco dan lada bubuk, dikira2 saja ya bunda tes rasa..
5. Setelah itu masukan daun salam laos, sereh, oseng sampe harum. Setelah harum masukan daun singkong tadi dan beri air satu gelas, kemudian aduk tes rasa dan diamkan sampe mendidih dan daun singkong empuk. Setelah matang sajikan dan jangan lupa beri bawa goreng yaa bunda 😬😬 Nah pasangan gulai daun singkong ini saya sama Ayam bakar, Selamat mencoba Bundaa 💕💕💕.
6. .

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.