Resep Gulai Daun Singkong Legit dan Nikmat!

Delicious, fresh and tasty.

Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Gulai Daun Singkong Bunda dapat membuat Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!

Bahan Gulai Daun Singkong

  1. 3 ikat of daun singkong.
  2. 100 gr of tetelan sapi.
  3. 3 lembar of daun jeruk.
  4. 1 liter of santan dari 1 butir kelapa.
  5. secukupnya of Garam.
  6. secukupnya of Kaldu sapi bubuk.
  7. 500 ml of air.
  8. 5 sdm of minyak goreng.
  9. of Bumbu halus :.
  10. 8 buah of cabe merah keriting.
  11. 2 ruas of kunyit.
  12. 1 ruas of jahe.
  13. 8 siung of bawang merah.
  14. 5 siung of bawang putih.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Cara memasak Gulai Daun Singkong

  1. Pilih daun singkong yang muda dan ambil daunnya saja. Rebus daun singkong hingga empuk dengan tambahan sedikit garam lalu cuci, peras dan iris-iris daun singkong. Didihkan air, lalu rebus tetelan hingga empuk..
  2. Sambil menunggu empuk, siapkan bumbu halus, tumis hingga harum dengan daun jeruk..
  3. Setelah daging empuk, masukkan daun singkong yang sudah diiris kedalam panci yang berisi tetelan, lalu tuang bumbu tumisan di atasnya, dan aduk rata. Masukkan santan kedalam panci. Aduk rata, beri garam dan kaldu ayam bubuk, tes rasa dan matikan kompor bila sudah mendidih..
  4. Gulai daun singkong siap disajikan..

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.

simple hit counter