Resep Gulai Daun Singkong yang Enak!

Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Daun Singkong!

Bahan Gulai Daun Singkong

1. 1 ikat of daun singkong.
2. 1 liter of air untuk merebus daun singkong.
3. 1 sendok teh of garam untuk merebus daun singkong.
4. 1 ruas jari of laos,memarkan.
5. 1 batang of serai,memarkan.
6. 2 lembar of daun salam.
7. 4 buah of cabe merah keriting.
8. 1 sendok teh of garam.
9. 1 sendok teh of gula pasir.
10. 1 sachet of santal Sun Kara.
11. 1 sendok teh of kaldu bubuk.
12. 3 sendok of teri medan.
13. of Minyak untuk menumis.
14. of Bawang goreng.
15. of BUMBU HALUS :.
16. 8 siung of bawang merah.
17. 4 siung of bawang putih.
18. 4 buah of cabe merah keriting.
19. 3 butir of kemiri sangrai.
20. 3 cm of kunyit bakar.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong

1. Didihkan air lalu beri garam.Rebus daun singkong sampai matang.Angkat dan tiriskan.Peras airnya,lalu iris kasar.Sisihkan..
2. Panaskan minyak.Tumis bumbu halus dan teri medan.Masukkan lengkuas,sere dan daun salam.Tumis hingga harum..
3. Masukkan santan dan daun singkong.Aduk merata..
4. Masukkan garam,gula dan kaldu bubuk.Koreksi rasa..
5. Angkat dan sajikan.Taburi dengan bawang goreng..

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.