Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Daun Singkong!

Bahan Gulai Daun Singkong

3 ikat of daun singkong.
250 gr of kelapa parut (900 ml santan),asli 5 sdm fiber creme.
3 lembar of daun jeruk.
3 cm of lengkuas,geprek.
of Minyak untuk menumis bumbu.
of Bumbu halus :.
10 siung of bawang merah.
4 siung of bawang putih.
Seruas of jahe.
3 cm of kunyit.
3 of cabe kriting,asli 15 cabe rawit.
3 biji of kemiri.
of Kaldu bubuk,lada bubuk,secukupnya.
1 sdt of gula pasir,tambahan dari saya.
secukupnya of Garam.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Langkah-langkah memasak Gulai Daun Singkong

Siapkan bahan dan bumbu,petik daun singkong,ambil yg mudanya,cuci,rebus hingga matang,angkat dan tiriskan,potong..
Peras kelapa parut,ambil santannya,ulek bumbu,geprek lengkuas,tumis bumbu hingga wangi..
Masukan santan kepanci,daun singkong,dan bumbu yang sudah ditumis,tambahkan gulpas,kaldu bubuk,lada bubuk,garam..
Masak hingga mendidih,sambil diaduk ya agar santan tidak pecah,koreksi rasa,matikan api..
Gula Daun Singkong + sambal + ikan nila goreng,cocok banget untuk menu makan siang..

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.