Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.
Kalian dapat memasak Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!
Bahan Gulai Daun Singkong
- 1 ikat of daun singkong.
- 2 lembar of daun jeruk.
- 3 cm of lengkuas geprek.
- 5 sdm of Fiber Creme.
- of Bumbu halus ;.
- 7 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 1 ruas of jahe.
- 1 ruas of kunyit.
- 15 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- 3 butir of kemiri.
- sesuai selera of Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.
Langkah-langkah memasak Gulai Daun Singkong
- Rebus daun singkong, lalu tiriskan dan potong ². Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum lalu tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam..
- Masak daun singkong. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Tambahkan Fiber Creme, aduk rata. Masak sebentar sambil diaduk, 2-3 menit. Lalu matikan kompor..
- Pindahkan ke mangkok dan sajikan. 👍🏻😋 Selamat mencoba 🤗..
Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.
