Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Kawan-kawan dapat memasak Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!

Bahan-bahan Gulai Daun Singkong

1 ikat of daun singkong.
of Bumbu Halus.
5 of bawang merah.
3 of bawang putih.
3 of cabe merah.
2 of kemiri.
2 cm of kunyit.
1 sdt of ketumbar bubuk.
1 batang of sere digeprek.
1 of tomat dipotong2.
3 of cabe rawit.
400 ml of air.
2 sdm of minyak goreng.
1/2 bungkus of santan kara.
1 sdt of garam.
1 sdt of kaldu jamur.
1 sdt of gula.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong

Rebus daun singkong sampai matang kemudian sisihkan.
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan sere. Jika sudah harum masukkan air, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa dlu ya sesuai selera.
Kemudian masukkan rebusan daun singkong,cabe rawit dan tomat tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan..
Tunggu hingga mendidih, jika sudah mendidih angkat dan sajikan.

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.