Resep Gulai Daun Singkong Anti Gagal

Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Kawan-kawan dapat membuat Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!

Bahan Gulai Daun Singkong

1. of Bahan-bahan:.
2. 2 ikat of daun singkong muda (saya 1 ikat, karena udah bnyk).
3. 1 liter of santan dari 1 butir kelapa.
4. 1 batang of serai.
5. 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
6. 2 lembar of daun salam.
7. 3 lembar of daun jeruk.
8. secukupnya of Garam.
9. secukupnya of Gula.
10. of Bumbu halus:.
11. 7 siung of bawang merah.
12. 4 siung of bawang putih.
13. 5 of cabe keriting / sesuai selera.
14. 1/2 sdm of biji ketumbar.
15. 1/2 sdt of biji merica.
16. 3 butir of kemiri.
17. 1 cm of kunyit bakar.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong

1. Siapkan bahan.
2. Rebus cabe, bawang merah, bawang putih. Nggak perlu lama2, ini bertujuan mempermudah unt menghaluskannya (saya uleg) juga warna merah cabe yg dihasilkan lebih keluar. Ini tidak ada di resep mbk Susi, saya tambahin sendiri seperti kebiasaan ibu saya.
3. Setelah itu haluskan bahan-bahan yang sudah direbus.
4. Tumis sampai harum. Masukkan serai yang sudah di geprek + laos.
5. Masukkan air santan. Masak dengan api sedang. Tambahkan gula, garam,daun jeruk,daun salam. Tunggu sampai mendidih. Masukkan rebusan daun singkong. Cek rasa, jika dirasa sudah meresap, angkat. Taburi dengan bawang merah yang sudah di goreng.

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.