Resep Gulai Daun Singkong Anti Gagal

Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!

Bahan-bahan Gulai Daun Singkong

1. 200 gr of daun singkong rebus,potong sesuai selera.
2. 200 gr of udang kupas.
3. 1 genggam of cabe rawit merah utuh.
4. 3 lembar of daun salam.
5. 2 lembar of daun jeruk.
6. 5 cm of lengkuas,geprek.
7. 1 batang of serai,memarkan.
8. 500 ml of santan sedang.
9. 1/2 sdt of gula pasir.
10. 1/2 sdt of kaldu bubuk.
11. Secukupnya of garam.
12. of Bumbu halus:.
13. 6 butir of bawang merah.
14. 4 siung of bawang putih.
15. 4 butir of kemiri.
16. 1/2 sdt of merica bulat.
17. 1/2 sdt of ketumbar.
18. 1/2 sdt of jinten.
19. 3 cm of jahe.
20. 3 cm of kunyit.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Langkah-langkah memasak Gulai Daun Singkong

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas,dan serai,aduk rata..
2. Masukkan cabe rawit,daun singkong,dan udang,aduk rata. Tuang santan,masak hingga matang dan bumbu meresap..
3. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk,aduk rata. Masak hingga santan mendidih kembali. Koreksi rasa. Sajikan..
4. Selamat mencoba😃.

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.