Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Daun Singkong!

Bahan Gulai Daun Singkong

1 ikat of daun singkong yang sudah direbus.
250 ml of santan.
2 of daun salam.
2 of cabe rawit merah.
1 sdt of gula.
secukupnya of Garam.
secukupnya of Lada.
of Bumbu halus :.
1 siung of bawang putih.
2 siung of bawang merah.
3 of cabe merah kriting.
2 cm of kunyit.
1 of kemiri.
1/2 sdt of jinten.
1/2 sdt of ketumbar.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Langkah-langkah memasak Gulai Daun Singkong

Ulek/blender bahan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabe merah, kunyit, kemiri, jinten, ketumbar).
Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai wangi.
Masukkan santan dan daun singkong yang sudah diiris lalu tambahkan gula, garam, dan lada. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
Gulai daun singkong siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.