Cara Membuat Gulai telur daun singkong Lezat dan Cocok Jadi Sajian Keluarga

Gulai telur daun singkong. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Gulai Telur dan Daun Singkong Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Gulai telur daun singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai telur daun singkong!

Bahan Gulai telur daun singkong

1. 1 buah of telur, rebus.
2. 1 ikat of daun singkong, rebus.
3. 1 buah of kentang ukuran sedang, poting kotak besar.
4. 5 buah of cabe rawit merah.
5. 2 lembar of daun salam.
6. 1 buah of asam kandis.
7. 1 buah of serai, geprek.
8. secukupnya of Santan.
9. secukupnya of Garam.
10. of Bumbu halus:.
11. 2 buah of cabe rawit merah.
12. 2 buah of cabe merah keriting.
13. 3 buah of bawang merah.
14. 1 buah of bawang putih.
15. 1 ruas jari of lengkuas.
16. 1 ruas jari of kunyit.
17. 1/2 ruas jari of jahe.

Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin kamu nambah-nambah melulu. Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments.

Langkah-langkah memasak Gulai telur daun singkong

1. Didihkan air. Beri sedikit minyak & garam. Rebus daun singkong sampai lembut. Angkat & tiriskan.
2. Pecahkan telur di sendok bulat, rebus di dlm air yg sdh dididihkan sampai matang. Angkat & tiriskan..
3. Tumis bumbu halus, daun salam & serai sampai wangi.
4. Masukkan santan. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan kentang. Setelah kentang lembut, masukkan telor rebus, asam kandis, garam & daun singkong..
5. Terakhir masukkan cabe rawit. Cicipi rasa sampai yg kita mau. Masak sampai matang lalu sajikan di piring saji..

Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan direbus dulu, baru kemudian dimasak bersama kuah gulai. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka gulai daging. Description: Gulai telur campur daun singkong. Lihat juga resep Daun singkong ft telor di gulai enak lainnya.