Resep Gulai daun singkong Untuk Pemula!

Gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai daun singkong yuk!

Bahan-bahan Gulai daun singkong

1. 1 iket of daun singkong.
2. 2 batang of sereh.
3. 2 lembar of daun salam.
4. 1 ruas jari of lengkuas.
5. of gula merah.
6. 1 bungkus of santan kara.
7. 1 bungkus of penyedap rasa.
8. of bumbu halus.
9. 5 siung of bawang putih.
10. 6 siung of bawang merah.
11. 2 butir of kemiri.
12. 10 buah of cabe merah.
13. 1 ruas jari of kunyit.
14. 1 sdm of ketumbar.
15. 1 sdt of mrica.
16. 1 sdm of garam.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Cara membuat Gulai daun singkong

1. Rebus daun singkong sampai empuk terlebih dahulu dan iris2 sesuai selera..
2. Siapkan wajan, panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum. masukan lengkuas, sereh, daun salam dan gula, tambahkan air secukupnya..
3. Kalau air sudah mendidih masukan irisan daun singkong diamkan sampai kuah sedikit berkurang..
4. Encerkan terlebih dahulu santan kara dengan 500ml air hangat, tuangkan santan aduk2 sampai mendidih dan tambahkan penyedap secukupnya...
5. Test rasa dan sajikan..

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.