Cara Membuat Gulai daun singkong yang Lezat

Gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai daun singkong yuk!

Bahan Gulai daun singkong

1. 2 ikat of daun singkong.
2. 1/2 kg of ayam.
3. 6 buah of cabai rawit.
4. 6 siung of bawang merah.
5. 3 siung of bawang putih.
6. 1 ruas of jahe.
7. 1 ruas of lengkoas.
8. 2 cm of kunyit.
9. 2 batang of sereh.
10. 2 of lmbar daun salam.
11. 1 sdt of garam.
12. 1/2 sdt of gula.
13. Secukupnya of masako.
14. 3 saset of santan kara 65ml.
15. 600 ml of Air.
16. secukupnya of Minyak.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Langkah-langkah membuat Gulai daun singkong

1. Petik2 daun singkong, potong menjadi 2. Rebus kurang lebih 10mnit (sampai empuk).
2. Ditempat yang berbeda rebus ayam yg sudah dipotong2 (rebus kurleb 5 menit aja di air mendidih, karena nanti akan direbus lagi) tiriskan..
3. Goreng setengah mateng bawang merah, bawang putih, jahe, lengkoas, kunyit, cabai. Angkat, ulek..
4. Tumis bumbu halus tambahkan sereh dan daun salam, tumis sampai harum, masukkan air dan ayam, ungkep sebentar masukkan daun singkong yg sudah direbus tadi..
5. Tambahkan gula, garam, ungkep kembali. Kurleb 5 menit sampai mendidih kembali..
6. Masukkan santan aduk sampai berbuih, masukkan masako aduk kembali. Tes rasa.
7. Taraaa gulai daun singkong siap disantap. Selamat mencoba mama😘😘😘.

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.