Gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai daun singkong!
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- 1 ikat of daun singkong.
- 7 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 3 buah of kemiri.
- 1/2 sdt of ketumbar.
- 2 buah of cabe rawit.
- of Garam.
- of Penyedap.
- of Kunyit.
- 1 lembar of daun salam.
- of Laos.
- of Serai.
- of Jahe.
- 1 lembar of daun jeruk.
- of Gula.
- of Minyak goreng.
- of santan.
- of Air.
Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.
Langkah-langkah memasak Gulai daun singkong
- Cuci bersih daun singkong lalu rebus hingga empuk.
- Uleg semua bumbu, kecuali salam, laos, serai, jahe, daun jeruk.
- Tumis bumbu2 hingga harum, tambahkan sedikit air lalu masukkan daun singkong yg sdh direbus td.
- Aduk hingga rata, tunggu bbrapa menit lalu masukkan santan.
- Tunggu hingga mendidih, sambil koreksi rasa yaa.
- Klu sudah, siap sajikan...
Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.