Gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.
Bunda dapat menghidangkan Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai daun singkong!
Bahan Gulai daun singkong
- 2 ikat of daun singkong.
- of bawang merah.
- of bawang putih.
- of kunyit.
- of jahe.
- of laos.
- of serai.
- of kemiri.
- of cabe rawit.
- of cabe keriting.
- of cabe besar.
- of daun salam.
- of daun jeruk.
- of santan.
Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.
Langkah-langkah membuat Gulai daun singkong
- Rebus daun singkong hingga matang sekali kemudian peras dan potong kecil2.
- Haluskan bumbu bumbu di atas kecuali laos,serai,daun jeruk,daun salam.
- Tumis semua bumbu mengunakan air dl hingga matang kemudian tumis mengunakan minyak hingga harum.
- Tambahkan air hingga mendidih kemudian masukan daun singkong.
- Masak hingga mendidih kemudian masukan santan dan aduk2 jgn smpe pecah.
- Siap di hidangkan.
Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.