Gule daun singkong teri. Selamat mencoba dan selamat menikmati Gulai Daun Singkong Ikan Teri. Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri dan Jengkol dan resep Gulai Ikan Teri dan jengkol. Penambahan ikan asap membuat gulai daun singkong beraroma khas dan membangkitkan selera.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Gule daun singkong teri hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gule daun singkong teri yuk!
Bahan-bahan Gule daun singkong teri
- 2 ikat of daun singkong.
- of Teri nasi.
- 2 of Santan kara.
- of Air.
- of Garam sckpnya.
- of Gula sckpnya.
- of Kaldu bubuk jamur sckpnya.
- of Bumbu yang dihaluskan.
- 7 of Bawang merah.
- 5 of Bawang putih.
- 1-2 of Kemiri.
- 1 ruas jari of Laos.
- 1 ruas jari of Jahe.
- 1 ruas jari of Kunyit.
- sdt of Ketumbar ujung.
- sdt of Merica ujung.
- of Bumbu cemplung.
- 1-2 of Daun salam.
- 1-2 of Daun jeruk.
- 1 of Serai.
Resep gulai ini juga bisa ditambah dengan ikan teri ya bun.tinggal. Teri yang digunakan bisa teri nasi, teri medan ataupun jenis teri lainnya. Disesuaikan saja dengan stok bahan teri yang ada di rumah. Selain teri, kita juga bisa memasak gulai daun singkong telur dengan mudah.
Cara memasak Gule daun singkong teri
- Cuci daun singkong, rebus daun singkong di air mendidih yg sdh diberi garam, kalau sudah empuk, sisihkan, peras, kemudian potong potong.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukkan teri, larutan santan, dan daun singkong.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, cek rasa, sajikan.
Cara dan bumbu gulai nya sama seperti aneka resep yang sudah kita berikan ini. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan.