Cara Memasak Gulai Daun singkong (Ubi) yang Enak

Gulai Daun singkong (Ubi). Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Kamu dapat membuat Gulai Daun singkong (Ubi) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Daun singkong (Ubi) yuk!

Bahan-bahan Gulai Daun singkong (Ubi)

1. 1 of ikan daun ubi muda.
2. 200 gr of santan kental.
3. 400 gr of santan encer.
4. 1 btg of sereh geprek.
5. 1 ruas of lengkuas.
6. 2 lembar of daun salam.
7. 1 genggam of teri goreng kering.
8. 2 sdt of garam.
9. 1 sdt of gula.
10. 1 sdt of ketumbar bubuk.
11. Secukupnya of bubuk lada.
12. of Bumbu halus.
13. 8 siung of bawang merah.
14. 2 siung of bawang putih.
15. 1/2 ons of cabe rawit.
16. 1 ruas of kunyit.

Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha. Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Setelah itu masukkan bumbu halus, salam, sereh, lengkuas dan tumbukan daun singkong. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong.

Cara membuat Gulai Daun singkong (Ubi)

1. Bersihkan daun singkong, lalu rebus daun singkong sampai lembut, setelah lembut angkat cuci dan peras sampai airnya habis lalu potong potong.
2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas,serai,daun salam. Tumis sampai harum dan daun salam serta serai layu.
3. Masukkan santan cair dan daun ubi yang sudah di potong potong.
4. Masukkan lada dan ketumbar bubuk, garam dan gula aduk sampai mendidih.
5. Tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil, aduk sampai masak.
6. Mati kan kompor jika sudah masak. Taburi teri goreng jika gulai sudah dingin ❣️❣️.

Pucuk ubi masak lemak gulai daun singkong. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Masak air bersama bumbu halus, daun kunyit, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.