Resep Gulai Daun Singkong Lezat dan Cocok Jadi Sajian Keluarga

Delicious, fresh and tasty.

Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Gulai Daun Singkong Teman-teman dapat menghidangkan Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!

Bahan-bahan Gulai Daun Singkong

  1. 3 ikat of daun singkong petikin daunnya.
  2. 1000 ml of Santan.
  3. 1 btg of Sereh geprek.
  4. 1 ruas of Lengkuas geprek.
  5. 2 lembar of Daun salam.
  6. 2 lembar of Daun jeruk.
  7. 1 genggam of Teri medan.
  8. Secukupnya of Gula.
  9. Secukupnya of Garam.
  10. Secukupnya of Kaldu jamur bubuk.
  11. of Bumbu halus.
  12. 5 siung of Bawang merah.
  13. 4 siung of Bawang putih.
  14. 10 bh of Cabe merah.
  15. 1 sdt of Ketumbar bubuk.
  16. 1 ruas of Kunyit.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.

Cara membuat Gulai Daun Singkong

  1. Cuci bersih daun singkong,didihkan air dipanci,setelah mendidih masukan daun singkong. Rebus hingga daun singkong empuk,lalu angkat dan tiriskan. Potong-potong daun sikok lebih kurang 1cm..
  2. Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk dan daun salam,tumis hingga bumbu benar-benar matang..
  3. Masukan daun singkong,aduk rata. Masukan santan aduk rata beri garam gula dan kaldu jamur dan ikan teri. Koreksi rasa. Masak hingga matang..

Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Karena gulai daun singkong peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai daun singkong untuk kegiatan usaha mereka. Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.

simple hit counter