Gulai daun singkong udang rebon. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep Gulai Daun Singkong - Daun Singkong dapat di buat menjadi masakan yang paling enak yakni dibuat menjadi gulai. Masukkan daun singkong, ebi/rebon lalu tambahkan air secukupnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Gulai daun singkong udang rebon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai daun singkong udang rebon!
Bahan-bahan Gulai daun singkong udang rebon
- 2 ikat of daun singkong.
- 3 sdm of udang rebon.
- 1 bks of santan kara 65ml.
- 2 lembar of daun jeruk.
- 2 lembar of daun salam.
- 1 batang of sereh geprek.
- 1 ruas of lengkuas geprek.
- Secukupnya of garam & kaldu bubuk.
- 700 ml of air.
- of 📍bumbu halus :.
- 5 buah of bawang merah.
- 4 buah of bawang putih.
- 3 buah of kemiri.
- 1 ruas jari of jahe.
- 1 ruas jari of kunyit.
- 1/2 sdt of ketumbar.
- 5 buah of cabe merah besar.
RESEP GULAI DAUN SINGKONG EBI Bahan Utama: Udang Ebi Daun Singkong Muda Santan Kental Bahan Halus: Bawang. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Resep gulai ini juga bisa ditambah dengan ikan teri ya bun.tinggal. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet?
Langkah-langkah membuat Gulai daun singkong udang rebon
- Didihkan air, rebus daun singkong sebentar, angkat. Remas2 dun singkong sampe lemes lalu potong2..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, sampe harum. Masukan udang rebon aduk sebentar lalu tambahkan air garam, dan kaldu bubuk..
- Masukan daun singkong masak sampe empuk, terakhir masukan santan, masak sesaat sambil di aduk matikan..
Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan.