Gulai Daun Singkong Campursari. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Negeri kita kaya dengan berbagai macam tumbuh - tumbuhan yang bisa kita kosumsi untuk kebutuhan kita sehari-hari. contohnya daun singkong dan bungan kates.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Gulai Daun Singkong Campursari hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Singkong Campursari yuk!
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Campursari
- 3 ikat of daun singkong (isi 6 batang).
- 4 of tahu kulit.
- 1/2 of tahu cina potong2.
- 1/2 of dada ayam potong 2.
- 1 L of santan dari 1/2 butir kelapa.
- 3 sdm of minyak goreng.
- 1 sdm of bawang goreng.
- of Bumbu halus.
- 6 of bawang merah.
- 3 of bawang putih.
- 5 of cabai keriting.
- 3 of cabai rawit.
- 3 of kemiri.
- 1/2 sdt of ketumbar.
- 2 cm of kunyit.
- 1 cm of jahe.
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of penyedap.
- 1 sdt of gula merah.
- of Bumbu geprek.
- 3 cm of lengkuas.
- 2 of serai.
- 3 lembar of daun salam.
Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Campursari
- Petikin daun singkong potong 3 biar nggak panjang2, kemudian rebus, sisihkan.
- Uleg bumbu halus sampai benar2 halus.
- Gongso bumbu halus sampai harum,masukan bumbu geprek, kemudian ayam tambah sedikit air biarkan sampai ayam matang.
- Masukkan santan,garam penyedap,gula tes rasa,aduk2 sampai mendidih kemudian masukkan tahu biarkan beberapa saat.
- Terakhir masukkan daun singkong,biarkan sampai mendidih lagi,kemudian matikan api,tabur bawang goreng.
Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin kamu nambah-nambah melulu. Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments. Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam Tertarik untuk mengolah daun singkong menjadi makanan sehari-hari yang menggugah selera? Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.